Organic Ground Works
Natur pur in Garten & Küche

Bildergalerie

Hier erhalten Sie einen Eindruck über die Vielfätigkeit des naturnahen Gärterns und des natürlichen Zubereitens hochwertiger Lebensmittel:


 


Mit meinem langjähriger Kooperationspartner Dr Markus Strauß gestalte ich den Zertifikatslehrgang " Fachberater für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen "HfWU .

Zubereitung Wiesenbärenklauknospen 

Kaiserschmarrn mit Aprikosenröster auf  Mädesüßsahneeis 

 Löwenzahnknospen geben ein feines Mundgefühl

Mädesüß im Naturbestand 

Grüne Smoothies 

Spargel und Knoblauchsrauke 

 Buchweizendessert an Holunderspiegel 

Kürbissuppe mit Sandorn und Eberesche

 Hokaido Sandorn Ebereschensuppe 

 Nachkerzenknospen mit Radicciosalat 

 Wilder Linsensalat 

Wilde Blüten Butter 
 

Wilde Rohköstliche Leckerreien 
 


 Scholokadig Wilde Waldbaumtorte nach Wiener Art 



Verwilderte Basische Gemüsesuppe 

Ich verwildere jeden Salat :-)




Ich biete auch Wilde Garten Gestaltung : Auf meinen Reisen durch England und Irland wurde ich wunderbar inspiriert wie essbares und blühendes sich harmonisch ergänzen.